Đồ lọc cà phê

Cà phê xay được đổ vào đồ lọc bằng giấy được lắp vào giá đỡ của bộ lọc Chemex và bình đựng cà phê

Đồ lọc cà phê (tiếng Anh: Coffee filter) là một vật dụng lọc cà phê được sử dụng cho nhiều phương pháp pha cà phê khác nhau, bao gồm phương pháp lọc cà phê nhỏ giọt. Các loại đồ lọc được làm bằng giấy (dùng một lần), vải (có thể tái sử dụng), hoặc nhựa, kim loại hoặc sứ (vĩnh viễn). Đồ lọc giấy và vải yêu cầu sử dụng một loại giá đỡ, trong khi các loại lọc làm bằng vật liệu khác tùy thuộc vào cấu tạo có thể có hoặc không cần giá đỡ. Đồ lọc giúp cà phê lỏng chảy qua trong khi vẫn giữ lại bã cà phê.

Đọc thêm

• Irwin M. Hutten (2007). Handbook of Nonwoven Filter Media. Elsevier.