Francesco Bellissimo

Francesco Bellissimo
Sinh	Francesco Bellissimo 3 tháng 1, 1979 Roma, Ý
Học vị	Infantry School of the Italian Army, Đại học Roma Sapienza
Nghề nghiệp	Đầu bếp Tác giả Doanh nhân Nhân vật truyền hình Diễn viên
Website	www.bellissimoyoshi.net
Sự nghiệp ẩm thực
Phong cách ẩm thực	Ý

Francesco Bellissimo (tiếng Nhật: ベリッシモ・フランチェスコ, sinh năm 1979) là một đầu bếp người Ý, nhà văn ẩm thực và nhân vật truyền hình đang hoạt động chủ yếu tại Nhật Bản và các nước châu Á. Anh nổi tiếng với vai trò đầu bếp Ý trên các chương trình truyền hình Nhật Bản và là tác giả của nhiều sách nấu ăn.

Bellissimo sinh ra tại Rome, Ý. Anh chuyển đến Nhật Bản vào đầu những năm 2000 và xây dựng sự nghiệp với tư cách là một chuyên gia ẩm thực và đại sứ văn hóa ẩm thực Ý. Anh cũng tham gia vào các dự án quảng cáo và sự kiện quốc tế.

Hiện tại, Bellissimo mở rộng hoạt động của mình sang các quốc gia châu Á khác, bao gồm cả Việt Nam.

Sự nghiệp

Từ những năm 2010, Bellissimo trở thành một trong những nhân vật truyền hình người Ý nổi bật nhất tại Nhật Bản, xuất hiện trong các chương trình như "Sekai no minna ni kiitemita" và "Sekai banzuke". Anh cũng là chủ tịch của Hiệp hội Nghiên cứu Ẩm thực Ý tại Nhật Bản (イタリア料理研究会), được thành lập năm 2005 nhằm quảng bá ẩm thực Ý tại Nhật Bản.

Hoạt động khác

Năm 2017, Bellissimo cùng với nhà sử học Daniele Macuglia từ Đại học Bắc Kinh đã khởi xướng một chương trình văn hóa về ẩm thực thời kỳ Leonardo da Vinci và La Mã cổ đại. Họ đã tái hiện các món ăn bị lãng quên của văn hóa Ý và tổ chức các buổi thuyết trình tại nhiều trường đại học và viện văn hóa ở Hoa Kỳ, Trung Quốc, Liên minh châu Âu và Nhật Bản.

Tham khảo

• HIGHFLYERS: 持ち前の明るさとビジネスセンスで人気を掴んだイタリア人料理研究家。革新的な思考力と芸術的な想像力を活かし、チャンスを形に (2021)

Liên kết ngoài

• Bản mẫu:En Trang chính của Francesco Bellissimo