Hội hữu nghị và hợp tác Việt Nam - Pháp được thành lập vào ngày 2 tháng 7 năm 1955 với tên gọi ban đầu là Hội Việt - Pháp Hữu nghị. Mục đích hoạt động của hội là tập hợp, đoàn kết, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của hội viên; tổ chức các hoạt động hữu nghị, đối ngoại nhân dân Việt Nam – Pháp có hiệu quả góp phần vào việc tăng cường và mở rộng quan hệ đoàn kết hữu nghị, sự hiểu biết lẫn nhau giữa nhân dân Việt Nam và nhân dân Pháp; tranh thủ sự đồng tình, ủng hộ của nhân dân Pháp đối với sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc của nhân dân Việt Nam; củng cố và phát triển quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Pháp vì lợi ích của nhân dân mỗi nước, vì hòa bình, hợp tác và phát triển, góp phần vào việc phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.[1]